Kluski z makiem
Makaron własnej roboty z masą makową. Wszystko wymieszać i polać stopionym masełkiem.
Ryby
Karp smażony i w galarecie , łosoś zapiekany w folii z masełkiem i cytryną.
Groch z kapustą
Ugotowana kiszona kapusta z grzybkami i ugotowanym grochem, okraszone tłuszczem wytopionym podczas pieczenia kaczki.
Pierogi z makiem
Odkryłam je w ubiegłym roku. Trzeba polać sosem z masła, śmietanki i soku pomarańczowego.
Barszcz z uszkami
Uszka oczywiście domowe.
Kompot z suszu
Na trawienie.
Kulebiak
Rolada z ciasta drożdżowego z nadzieniem ze świeżej kapusty, ugotowanej i przesmażonej z cebulką i grzybkami.
Ryba w occie
Zawsze robiłam smażonego dorsza w zalewie octowej z cebulką. Niedawno przeczytałam, że z tej zalewy można zrobić kwaśną galaretę dodając żelatynę i tak chyba zrobię.
Ciasta
Zawsze był makowiec (rolada), piernik i rolada orzechowa, ale teraz nie miałby tego kto zjeść, bo wszyscy są na jakiś dietach. W tym roku będzie tylko rolada orzechowa, którą wszyscy kochamy i kilka rodzajów ciasteczek.